Berapa harga ayam hidup – pertanyaan yang menarik dan populer

Selama berabad-abad, pertanyaannya adalah: mana yang lebih dulu – ayam atau telur? Mengapa kita berbicara tentang perwakilan ayam? Mengapa pertanyaan serupa tidak menyangkut perwakilan dari jenis burung lain? Jawabannya sederhana. Ayam adalah burung peliharaan yang paling umum. Baik itu orang Afrika, Amerika, Asia, Eropa - semua orang tahu, jika tidak dengan ayam hidup, maka pasti dengan daging ayam.

Prevalensi dan penggunaan ayam

Dan berapa banyak hidangan lezat yang bisa Anda masak! Dari semur ayam, umum di garis lintang kita, hingga lolipop ayam Cina yang terkenal *. Tidaklah mengherankan jika prevalensi ayam dan ayam seperti itu tidak membuat orang acuh tak acuh dengan pukulan bisnis.

Tentu saja, penduduk desa telah lama dan berhasil membudidayakannya untuk kebutuhan mereka sendiri. Beberapa dari mereka menjual kelebihannya kepada pembeli yang bepergian melalui desa-desa. Seseorang mengeluarkan ayam hidup atau ayam bangkai dari ayam rumahan ke pasar. Anda tidak akan mendapatkan banyak uang dari volume lokal. Tetapi dalam kondisi bertani, sangat mungkin untuk mencapai volume penjualan yang memungkinkan Anda untuk memenuhi kebutuhan hidup Anda sepenuhnya.

Bagi mereka yang telah membuat keputusan serius untuk mulai beternak ayam, ada baiknya mengajukan pertanyaan: berapa harga ayam hidup? Jawaban atas pertanyaan ini tergantung pada ras yang dipilih. Oleh karena itu, pantas untuk membicarakan beberapa angka rata-rata. Secara umum, ayam dibiakkan untuk daging, telur, dan ayam daging-dan-telur juga ditemukan.

* Lolipop Ayam – secara harfiah “lolipop ayam”. Ini adalah sayap ayam yang digoreng dengan minyak dalam jumlah besar dan bumbu. Mereka nyaman untuk dipegang, dicelupkan ke dalam saus. Hidangan umum di Cina dan India, serta di negara lain.

Jenis ayam berdasarkan tujuan

Trah ayam berbeda dalam tujuannya.

• Telur. Diminta untuk pemuliaan industri. Kematangan seksual terjadi dengan cepat, pada umur 4-5 bulan ayam mulai beranak. Berikan telur yang enak dan besar.
• Daging. Trah terbesar adalah daging.
• Daging. Populer di pertanian skala kecil: pondok, pertanian skala kecil.
• Dekoratif. Mereka memiliki produktivitas telur yang rendah, tetapi daging dari ras ini sangat enak dan empuk.
• ikan kerdil. Beberapa pecinta menyimpan perwakilan dari trah ini di apartemen. Mereka mengkonsumsi sedikit pakan, tetapi produksi telur ayam petelur kecil sebanding dengan rata-rata jumlah telur ayam biasa.

Trah dikenal di pasar Rusia

Beberapa nama ayam paling terkenal untuk keperluan daging, telur, dan daging-dan-telur, umum di pasar Rusia. sifat khas mereka.

1. Lohman Brown. Mengacu pada spesies daging dan telur. Orang dewasa mencapai berat 2 kg. Dalam sebulan, dari ayam seperti itu, Anda bisa mendapatkan hingga 300 butir telur segar.
2. Ayam hutan biru Brama. Berat satu eksemplar mencapai 4 kg. Ini adalah jenis daging yang sangat baik dan induk ayam yang baik. Meski ayam petelur hanya menghasilkan 130 telur per bulan, namun hampir semuanya menetaskan tanpa kehilangan. Telurnya enak dan bergizi, kuning telurnya kuning kecokelatan atau kuning-merah.
3. ayam hutan brahma. Individu dari jenis ini mencapai 4 kg. Jumlah telur yang dihasilkan per bulan adalah 190 butir. Cangkangnya berwarna coklat, terkadang berbintik-bintik.
4. Gerbang lapangan. Trah ini sangat dihargai oleh para pecinta makanan karena dagingnya yang enak, beratnya bisa mencapai 3,8 kg. Jumlah telur yang diberikan ayam per bulan adalah 160 butir, warnanya coklat muda. Ini adalah salah satu yang paling mahal, biaya satu salinan bisa mencapai 2 rubel.
5. Coklat leghorn. Nama kedua adalah partridge Italia. Dibandingkan dengan ras ayam lainnya, massanya kecil - 1,8 kg. Jumlah telur yang dibawa per bulan 180 butir, warna cangkang putih.
6. Andalusia biru. Diperoleh dengan menyilangkan ras yang berbeda. Dibesarkan untuk tujuan mendapatkan telur. Dia menghasilkan 190 telur bercangkang putih per bulan. Berat individu adalah 2,7 kg.
7. Bentamka. Ayam dari jenis ini adalah ayam yang sangat baik. Dia kuat, tumbuh cepat dan merawat keturunannya dengan baik. Selama sebulan, seekor ayam petelur membawa 140 butir telur, warna cangkangnya putih atau krem. Berat satu individu kecil - hingga 1 kg.
8. Amrok. Breed besar, yang beratnya mencapai 3,5 kg, artinya menguntungkan untuk dibiakkan untuk diambil dagingnya. Pada saat yang sama, dia adalah ayam petelur yang baik, jumlah telur yang diletakkan 190 butir per bulan, warna cangkangnya coklat muda, yang menegaskan kualitas telurnya.
9. hisex. Dibesarkan dengan tujuan menghasilkan telur. Selama sebulan, seekor ayam petelur bisa bertelur 300 butir telur putih atau coklat berkualitas tinggi yang enak. Trah ini bersahaja dengan kondisi penahanan. Berat betina mencapai 2 kg.
10. Leghorn. Individu yang sangat kuat dan ulet. Mereka tumbuh dengan cepat dengan sedikit makanan. Mereka termasuk ras telur.
11. putih Rusia. Trah ini hadir di hampir setiap peternakan desa.
12. Ayam pedaging. Mereka termasuk ras daging. Mereka tumbuh dengan cepat, memberi banyak daging empuk yang enak.
13. Cochinchin. Berkembang biak daging, tetapi juga memberi banyak telur. Betina adalah ayam yang baik.
14. Kuchinka, atau ulang tahun Kuchinskaya. Breed daging-dan-telur yang bersahaja dengan tingkat produksi telur yang tinggi dan massa daging yang cepat. Itu milik salah satu ras paling populer. Mudah mentolerir dingin dan perubahan iklim.

Jadi, berapa harga seekor ayam tergantung dari jenis dan kondisi penahanan. Ada salinan yang murah, tetapi ada juga yang lebih mahal, kelas elit. Rata-rata, harga satu salinan di pasaran adalah 1500 rubel.