Berapa banyak puting yang dimiliki sapi, ciri-ciri ambing dan nuansa lain dari struktur tubuh sapi

Susu sapi merupakan sumber kalsium, gudang vitamin dan berbagai nutrisi. Susu dari toko bahkan tidak boleh dibandingkan dengan produk dari sapi. Karena khasiatnya yang bermanfaat, susu sapi jauh lebih mahal daripada produk non-alami dalam kemasan tetra. Susu dari sapi domestik cepat rusak, dan ini menunjukkan bahwa susu tersebut adalah produk yang benar-benar alami.

Ambing yang besar bukan jaminan sapi ini akan mendapat lebih banyak susu. Kemungkinan besar di dalamnya mengandung lebih banyak sel lemak. Dan susu terbentuk karena massa kelenjar yang terkandung di dalam ambing.

Dan bahkan jumlah puting tidak dapat menjamin produksi susu tertentu. Namun untuk memastikan kualitas susu yang dihasilkan oleh seekor sapi perlu diketahui berapa banyak puting susu yang dimiliki sapi, bagaimana bentuk, letak dan arahnya.

Ciri-ciri ambing sapi

Ambing sapi terdiri dari lima bentuk:

1. Berbentuk bak mandi. Ambing seperti itu adalah yang paling luas, karena perbedaan panjang dan lebarnya adalah lima belas persen. Ambing panjang, lebar dan dalam.
2. Ambing berbentuk cangkir. Juga mengacu pada sangat lapang. Panjangnya melebihi lebar lima, dan terkadang lima belas persen. Ambing bulat tapi dalam.
3. Bentuk ambing yang membulat menyempit, putingnya terletak berdekatan satu sama lain.
4. Yang disebut ambing kambing. Ini memiliki lobus posterior terjumbai anterior atau hipertrofi terbelakang, yang dibatasi oleh alur lateral.
5. Ambing terbelakang primitif. Ambing hemispherical, yang putingnya kecil dan berdekatan.

Semua sapi berbeda, jadi ambing mereka, dan, khususnya, puting susu, berbeda satu sama lain:

• dalam hitungan;
• berdasarkan lokasinya;
• dalam bentuknya;
• menuju.

Jumlah puting pada sapi

Untuk memerah susu, tidak masalah berapa banyak puting susu di ambing. Namun, bagi petani, ini adalah masalah prinsip, karena khusus mesin pemerah susu memiliki empat mangkuk untuk jumlah puting yang sesuai.

Biasanya, setiap sapi memiliki empat puting susu, tetapi ada juga lima dan enam puting. Organ tambahan semacam itu terletak di bagian belakang ambing, antara belakang dan depan, di samping yang biasa, atau di puting susu itu sendiri. Proses aksesori bisa dengan kelenjar susu yang berkembang dengan baik atau kurang berkembang, dengan dasar yang hampir tidak terlihat. Oleh karena itu, mereka mungkin atau mungkin tidak berfungsi sama sekali.

Begitu puting ekstra seperti itu mengatakan itu sapi memiliki banyak susu. Saat ini, pelengkap dianggap tidak diinginkan karena merupakan salah satu penyebab mastitis pada sapi. Apalagi jika mereka memiliki kelenjar susu sendiri.

Selain itu, organ tambahan cenderung menyatu dengan puting utama, yang menyebabkan penyempitan tangki proses dan saluran, dan ini menyebabkan kesulitan aliran susu.

Puting seperti itu diwarisi dari generasi ke generasi, baik dari ayah maupun dari ibu. Sapi yang dibeli untuk diperah diperiksa dengan cermat untuk mengetahui adanya organ tambahan. Dan mereka yang terlibat dalam pembiakan khusus sapi memilih produsen dengan hati-hati agar keturunannya sempurna.

Kebetulan seekor hewan hanya memiliki tiga puting susu, namun ini adalah anomali.

Letak organ pemerah susu pada ambing sapi

Dengan kelenjar susu yang lebih berkembang, puting terletak pada jarak yang sama satu sama lain dan membentuk semacam persegi.

Jika ambing mengandung banyak lemak, dan massa kelenjar tidak berkembang dengan baik, maka organ-organ tersebut tampak terkumpul dalam tumpukan.

Ada pengaturan proses seperti itu:

• lebar, membentuk bujur sangkar;
• depan lebar dan belakang tertutup;
• kedekatan sisi, pada jarak normal ke kanan dan kiri;
• organ terkait.

Saat sapi diperah menggunakan mesin pemerah susu, puting susu yang rapat – jaraknya kurang dari enam sentimeter – menyulitkan untuk memasang cangkir. Dan dengan proses jarak jauh - jarak antara ujung depan lebih dari dua puluh sentimeter - mereka membungkuk di bawah berat gelas, yang memperlambat proses pemerahan. Jarak optimalnya adalah:

• antara puting depan 15–18 sentimeter;
• antara ujung belakang 6–10 sentimeter;
• antara ujung depan dan belakang 8-12 sentimeter.

Kulit puting harus sangat halus. Dan setelah diperah, ia berkumpul dengan baik di lipatan-lipatan di ambing.

Jika pembuluh dan vena sangat menonjol di ambing, ini menandakan penambahan dan sirkulasi susu yang baik.

Bentuk ambing sapi

Ukuran dan bentuk ambing dan putingnya cenderung berubah. Itu tergantung pada:

• umur sapi;
• periode laktasi;
• kehamilan;
• tingkat pengisian dengan susu (interval antara pemerahan, diet, perawatan dan pemberian makan).

Pada sapi setelah melahirkan, setelah dua sampai tiga bulan, kelenjar susu berkembang, menjadi lebih besar. Belakangan, dimensinya menjadi lebih kecil, dan fungsinya menurun. Ambing menjadi lebih besar dan berubah bentuk sampai laktasi kelima atau ketujuh. Kemudian, karena penuaan tubuh, terjadi kemerosotan.

Organ untuk memerah susu adalah:

1. Bentuk silinder.
2. Bentuk kerucut.
3. bentuk botol.
4. Berbentuk buah pir.
5. Pensil (tipis dan panjang).
6. Berbentuk corong (tebal dan berbentuk kerucut).

Puting berbentuk silinder atau sedikit kerucut adalah yang paling disukai di kalangan petani. Bentuk pir atau botol, sebagai aturan, diperoleh, bukan diwariskan. Dan bentuk berbentuk pensil dan berbentuk corong adalah fenomena turun-temurun, sementara mereka tidak berubah di bawah pengaruh berbagai faktor lingkungan dan perubahan terkait usia pada sapi.

Pemerahan yang tepat berkontribusi pada bentuk puting sapi yang ideal. Kebetulan pemerah susu merobek cangkir dot bahkan sebelum penyedot debu dimatikan, dan selama pemerahan manual mereka membuat tarikan yang tajam dan tersentak-sentak, atau mereka meregangkan organ dengan kuat saat memerah susu dengan sejumput. Itulah sebabnya ambing melorot, prosesnya meregang atau menjadi berbentuk buah pir.

Juga, dengan pemerahan yang lalai oleh mesin, keterlambatan pelepasan kaca dari organ sapi, bentuk dan bahkan produksi susu terganggu. Jika memerah susu dengan sia-sia, maka vakum merusak puting susu, mengiritasi atau merusak integritas penutup puting dan meradang selaput lendir.

Saat mengisap ambing sapi dara atau sapi juga deformasi dapat terjadi.. Prosesnya akan meregang, mengembang di pangkalan, mengambil bentuk botol.

Panjang dan ketebalan puting menjadi lebih besar seiring bertambahnya usia. Tetapi yang sangat pendek dan kurus biasanya tidak dapat mencapai ukuran optimal untuk diperah.

Arah puting pada sapi

Ke arah mereka, organ-organ ini sangat berbeda. Arah proses ambing sapi dapat diperoleh dan bawaan. Ada puting:

1. arah vertikal.
2. Sedikit atau sangat condong ke depan.
3. Diarahkan ke samping.

Organ-organ sapi, untuk pemerahan yang optimal baik dengan bantuan mesin maupun manual, harus menunjuk ke bawah.

Susu dengan kualitas paling tinggi akan diberikan oleh sapi yang ambingnya menyebar jauh ke depan dan ke belakang, lebar dan dalam, harus pas dengan perut dengan kelenjar ambing dengan bagian yang identik dan berkembang dengan baik.

Hewan itu harus memiliki empat organ yang berkembang dengan baik tanpa proses tambahan. Putingnya harus berbentuk silinder, sedikit berbentuk kerucut, terpisah lebar dan mengarah lurus ke bawah.